Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Антипасти с анчоусами и помидорами

Антипасти с анчоусами и помидорамиАнтипасти с анчоусами и помидорами

Для рецепта вам потребуется:

  • помидоры — 4 шт.
  • филе анчоусов — 1 банка
  • каперсы — 1 ст.л.
  • лимон — 1 шт.
  • черный молотый перец — по вкусу.

    Помидоры вымыть, обсушить салфетками, порезать на кружочки и разложить на большой тарелке. Поверх каждого кружочка помидора разложить филе анчоусов. Каперсы порубить и посыпать сверху. Для соуса смешать масло из-под анчоусов с лимонным соком и молотым перцем. Полить соусом томаты и сразу же подавать на стол.

  • Вам также может понравиться...