Для рецепта вам потребуется:
Апельсины почистить от корки и разделить на дольки. Сахар смешать с водой, вскипятить, сварить карамель. Каждую дольку обмакнуть в карамель и выложить на сковороду, залит алкоголем и поджечь. Дать прогореть и залить остатками карамели.