Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Апельсиновое фламбе

Апельсиновое фламбеАпельсиновое фламбе

Для рецепта вам потребуется:

  • апельсин — 3 шт.
  • сахар — 125г
  • вода — 5 ст.л.
  • ликер или коньяк — 50г.

    Апельсины почистить от корки и разделить на дольки. Сахар смешать с водой, вскипятить, сварить карамель. Каждую дольку обмакнуть в карамель и выложить на сковороду, залит алкоголем и поджечь. Дать прогореть и залить остатками карамели.

  • Вам также может понравиться...