Для рецепта вам потребуется:
Замесить тесто и разделить на 7 частей. Разделать их поочерёдно на пасту (тесто — прим. моё) толщиной около 0,5 мм, а по — возможности и тоньше. Посыпать каждый лист пасты тёртой тыквой и сахаром, полить маслом и свить в рулон. Смазать форму для баницы маслом, первый рулон свернуть улиткой и выложить в форму, а другими оборачивать его по кругу, пока форма целиком не заполнится. Посыпать баницу сахаром и поместить в предварительно прогретую до 180-200C духовку.