Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Черная смородина в уксусе

Черная смородина в уксусеЧерная смородина в уксусе

Для рецепта вам потребуется:

  • смородина — 2.5 кг
  • уксус — 1 л.
  • сахар — 1 кг

    Ягоды тщательно промыть в проточной воде и отцедить. Отобрав веточки с более крупными ягодами, разложить в банки, залить горячей заливкой. Банки плотно закрыть и держать в холодном месте. Сервировать смородину в уксусе в качестве гарнира к печеному или жареному мясу, к рыбе.

  • Вам также может понравиться...