Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Джем из лимонника

Джем из лимонникаДжем из лимонника

Для рецепта вам потребуется:

  • ягоды лимонника — 1 кг.
  • сахар — 1.5 кг.
  • вода — 1 стакан.

    Плоды протирают через сито из нержавеющей стали. В пюре добавляют сахар и уваривают, помешивая, до температуры 106 — 107С. Джем остужают, раскладывают по банкам и завязывают пергаментной бумагой.

  • Вам также может понравиться...