Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Грибной салат «Ренессанс»

Грибной салат Грибной салат

Для рецепта вам потребуется:

  • помидоры — 500г
  • шампиньоны — 60г
  • тушеные белые грибы — 250г
  • репчатый лук — 2 шт.
  • филе — 4 сельдей
  • молоки — одной сельди
  • майонез — 1 стакан
  • творог — 2 ст. л.
  • растительное масло — 2 ст. л..

    Нарезать кубиками предварительно вымоченное в молоке филе сельдей, отваренные и протушенные в масле белые грибы, консервированные шампиньоны, лук и свежие помидоры, все аккуратно перемешать вилкой. Залить салатной заправкой, осторожно перемешать и хорошо охладить. Приготовление заправки: растереть с 2 — ложками творога молоки или икру сельди, смешать с майонезом по вкусу.

  • Вам также может понравиться...