Для рецепта вам потребуется:
Разрезаем груши вдоль на две части. Удалив семечки, из каждой вырезаем острым ножом серединку и вместе с креветками или крабами измельчаем в блендере. Раскладываем эту начинку в половинки груш, сверху сбрызгиваем лимонным соком, смазываем майонезом и посыпаем натертым на терке пармезаном. Каждую грушу украсить креветкой.