Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Алкогольные напитки

Имбирный мед с лимоном

Имбирный мед с лимономИмбирный мед с лимоном

Для рецепта вам потребуется:

  • мед — 800г
  • вода — 4 л
  • сахар – 1 стакан
  • дрожжи – 1/3 стакана
  • корень фиалки (нарезанный) – 1/2 стакана
  • имбирь – 1/3 стакана
  • лимон (для сока) – 2 шт.

    Развести кипятком мед, смесь поставить на медленный огонь, добавить сахар, варить, снимая пену. Как только пена перестанет появляться, перелить в другую посуду. Добавить жидкие дрожжи, опустить мешочек с корнем фиалки, имбирь, укупорить и выдерживать в погребе или другом прохладном месте 3 месяца. Разлить в бутылки, тщательно укупорить, укрепить пробки проволокой. Хранить в погребе.

  • Вам также может понравиться...