Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Канапе с копченой семгой

Канапе с копченой семгойКанапе с копченой семгой

Для рецепта вам потребуется:

  • черный хлеб
  • семга — 100г
  • яйцо (вкрутую) — 5 шт.
  • сливочное масло — 100г
  • зелень (рубленой) — 1 ст.л.
  • соль, перец — по вкусу.

    Из поджаренных пластов черного хлеба вырежьте маленькие квадратики, смажьте их маслом. На масло положите такие же квадратики из семги. Яйца разрежьте на половинки, выньте желтки и разотрите их с небольшим количеством сливочного масла. Посолите и поперчите по вкусу, сформируйте шарики величиной с крупную смородину. Разложите их по диагонали на семгу, прикрепите размягченным маслом. Украсьте букетиками зелени.

  • Вам также может понравиться...