Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Канапе с осетриной

Канапе с осетринойКанапе с осетриной

Для рецепта вам потребуется:

  • хлеб пшеничный — 100г
  • осетрина — 60г
  • масло сливочное — 30г
  • хрен — 5г
  • томат-паста — 15г
  • майонез — 10г.

    Гренок из пшеничного хлеба прямоугольной формы смазывают тонким слоем сливочного масла с хреном и томат-пастой и на него кладут ломтик осетрины. По краям делают бордюр из того же масла, а осетрину покрывают майонезом в виде решетки, украшают листками зелени и кусочками маслин.

  • Вам также может понравиться...