Кофе с мороженым и взбитыми сливками

admin5 апреля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

молотого кофе — 8 — 10 г

сахара — 15 г

сливочного мороженого — 50 г

сливок 35%-ной жирности — 25 г

сахарной пудры — 5 г.

Сварить черный кофе, процедить, добавить сахар и охладить. В стакан или бокал положить шарик сливочного мороженого, залить охлажденным кофе. При подаче сверху положить взбитые и смешанные с сахарной пудрой сливки.

Вам также может понравиться...