admin
Для рецепта вам потребуется:
Разогрейте духовку до 160С. Оботрите и подготовьте индейку. В кастрюле слегка обжарьте бекон, лук и сельдерей. Добавьте свиной фарш. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте в течение 30 мин., периодически удаляя образовавшийся сок. Добавьте картофельное пюре. Нафаршируйте индейку горячей начинкой. Сшейте или закрепите зажимами. В блюдо уложите алюминиевую фольгу. На неё положите индейку. Готовьте в течение 20-30 мин. на каждые 450г мяса. Выньте начинку из готовой индейки. При желании можно разогреть в растительном масле. Переложите индейку в большое блюдо. Отдельно подайте очень горячую начинку.