Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Крем клубничный со сливками

Крем клубничный со сливкамиКрем клубничный со сливками

Для рецепта вам потребуется:

  • клубника — 2 стакана
  • сливки (жирные) — 1 стакан
  • сахарная пудра — 5-6 ст.л.
  • ром (или коньяк) — 5 ст.л.
  • печенье или вафли — 2-3 шт.

    Клубнику перебрать, отделить плодоножки, промыть, сбрызнуть ромом (или коньяком), посыпать половиной стакана сахарной пудры, разложить поровну в креманки и поставить их в холодильник. Сливки взбить с оставшейся сахарной пудрой и уложить их на клубнику (распределив все количество поровну). Полученный крем, не размешивая, хранить в холодильнике до подачи. Подавать с печеньем или вафельками (по 1 шт. на порцию).

  • Вам также может понравиться...