Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Крем ореховый

Крем ореховыйКрем ореховый

Для рецепта вам потребуется:

  • сахар — 1/2 стакана
  • молоко — 1 стакан
  • яйцо (желток) — 2 шт.
  • мука — 1 ст.л.
  • орехи — 2 стакана
  • коньяк — 1 ст.л.

    Желтки растирают с сахаром, коньяком и мукой, растертую массу разводят молоком и проваривают до загустения. Ядра орехов мелко рубят, растирают в ступке или прокатывают на доске скалкой. Растертые орехи добавляют в готовую массу и взбивают до пышности.

  • Вам также может понравиться...