Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Алкогольные напитки

Крюшон из бананов и абрикосов

Крюшон из бананов и абрикосовКрюшон из бананов и абрикосов

Для рецепта вам потребуется:

  • абрикосы — 1кг.
  • сахар — 400г.
  • вода — 1 стакан
  • бананы — 600г
  • банановый ликер — 2 стакана
  • белое вино — 6 стаканов
  • шампанское — 2 стакана.

    Абрикосы освободить от косточек, разломив на половинки. Сварить густой сироп из 400 г. сахара и 1 стакан воды. Горячим сиропом залить ягоды, накрыть крышкой и остудить. В остывшую массу положить бананы, которые предварительно надо очистить и порезать тонкими кружочками, туда же влить 1 бутылку бананового ликера, накрыть кастрюлю крышкой и поставить на 1 сутки на холод. Перед подачей залить 3 бутылками белого вина типа рислинг и бутылкой шампанского. Рассчитано на большое количество гостей.

  • Вам также может понравиться...