Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Куриный салат с авокадо и виноградом

Куриный салат с авокадо и виноградомКуриный салат с авокадо и виноградом

Для рецепта вам потребуется:

  • куриное мясо (без костей и кожи) — 800г
  • авокадо — 1 шт.
  • черный виноград — 200г
  • мандарины — 2 шт.
  • салат — несколько листьев
  • лесные орехи — 50г
  • майонез — 2 ст.л.
  • сливки — 3 ст.л.
  • сухое красное вино — 1 ст.л.
  • апельсиновый сок — 3 ст.л.
  • соль — 1/2 ч.л.

    Порезать мясо на одинаковые по размерам кусочки. Авокадо разрезать пополам и вынуть косточку Половинки плода авокадо тонко нарезать. Разрезать ягоды винограда и удалить косточки. Мандарины очистить, разделить на дольки. Выложить листьями салата посуду, в которой будет приготовлено блюдо. Смешать мясо, авокадо, виноград, мандарины и выложить смесь на листья салата. Смешать майонез со сливками, вином и апельсиновым соком, добавить по вкусу соль. Полить этой смесью салат, посыпать дроблеными орехами.

    • Вам также может понравиться...