Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Безалкогольные напитки

Квас из сушеных плодов боярышника

Квас из сушеных плодов боярышникаКвас из сушеных плодов боярышника

Для рецепта вам потребуется:

  • вода — 10-12 л
  • боярышник (сушеные плоды) — 1 кг
  • мед (или сахар) — 2 стакана
  • дрожжи — 30г.

    Сушеные плоды боярышника измельчить деревянным пестиком, залить кипятком, довести до кипения, оставить для настаивания на 12 ч. Процедить через сито, добавить мед или сахар, дрожжи, оставить для созревания на 8-10 ч.

  • Вам также может понравиться...