admin
Для рецепта вам потребуется:
Кабачки и перец нарезать соломкой, лук — полукольцами, помидоры пропустить через мясорубку. Приготовить маринад. В кипящий маринад класть по очереди: сначала кабачки — поварить 15 мин, потом лук — проварить 5 мин., потом перец — 5 мин., помидоры — 5 — 10 мин. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.