Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Алкогольные напитки

Ликер ванильный II

Ликер ванильный IIЛикер ванильный II

Для рецепта вам потребуется:

  • ваниль — 2 палочки
  • спирт — 1.5 л
  • сахар — 1 кг.
  • вода — 800мл.

    Палочки ванили настаивают на спирту (1 л) в течение 1 недели. Затем добавляют 0.5 л спирта и настаивают еще 1 неделю, периодически взбалтывая емкость. Между тем приготовляют сироп из сахара и воды. Остывший сироп смешивают со спиртом, все хорошо размешивают и оставляют на 2 недели настаиваться. После этого смесь фильтруют и разливают в бутылки. Через неделю ликер готов к употреблению.

  • Вам также может понравиться...