Для рецепта вам потребуется:
Очистить клубнику от хвостиков и мелко порезать; мелко порезать лук и чеснок. Положить все ингредиенты кроме уксуса в кастрюлю с толстым дном и добавить достаточно воды, чтобы она покрывала продукты. Довести до кипения и варить, пока смесь не будет мягкой и пюреобразной. Добавить уксус и варить. Упаковать в подогретые стерилизованные банки. Плотно запечатать.