Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Медовый пряник с вишнями

Медовый пряник с вишнямиМедовый пряник с вишнями

Для рецепта вам потребуется:

  • крупа манная — 200г
  • пудра сахарная — 150г
  • яйцо — 5 шт.
  • теплая вода — 3 ст.л.
  • грецкие орехи — 100г
  • мед — 5 ст.л.
  • шоколад — 20г
  • цедра — 1/2 лимона
  • сода — 10г
  • вишни (из компота) — 300г
  • вишневый джем — 100г.

    4 ст. л. меда, яйца, воду, соду, лимонную цедру, натертый на терке шоколад и сахар взбиваем до появления устойчивой пены. Добавляем муку, перемешанную с очищенными от косточек и мелко нарезанными вишнями, потом добавляем и остальные продукты. Полученную смесь выливаем в покрытую бумагой невысокую форму и выпекаем на среднем огне 45 — 50 минут. Смешиваем вишневый джем с оставшейся столовой ложкой меда, можно добавить толченые орехи, и этой смесью смазываем остывший пряник. Разрезаем на серпики.

  • Вам также может понравиться...