Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рыба и морепродукты

Мидии в соусе майонез

Мидии в соусе майонезМидии в соусе майонез

Для рецепта вам потребуется:

  • мидии — 5 шт.
  • соль — по вкусу
  • майонез Calve (с корнишонами) — 75г
  • зелень — по вкусу.

    Соскоблить наросты с ракушек и вымыть, Уложить в посуду, налить немного воды, посолить, покрыть крышкой и поставить сильный огонь. Когда все ракушки вскроются, снять с огня, остудить, вынуть мидии из ракушек, положить их в салатник, залить соусом майонез с корнишонами и посыпать зеленью петрушки.

  • Вам также может понравиться...