Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Молочный десерт с черникой

Молочный десерт с черникойМолочный десерт с черникой

Для рецепта вам потребуется:

  • молоко — 500 мл
  • манка — 50г
  • пшеница (пророщенная) — 25г
  • сахар — 50г
  • сливки — 100г
  • черника — 200г.

    Вскипятить молоко, всыпать манку, пшеницу и, помешивая, варить 10 минут. Добавить 40 г сахара. Поставить кастрюлю в холодную воду и мешать, пока не остынет. Сливки взбить и перемешать с кашей. Чернику обвалять в оставшемся сахаре. Выложить слоями в высокие стаканы сливочно-манную смесь и чернику.

  • Вам также может понравиться...