Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Блинчики с творогом и голубикой

Блинчики с творогом и голубикойБлинчики с творогом и голубикой

Для рецепта вам потребуется:

для блинчиков:

  • мука пшеничная — 6 ст.л.
  • молоко — 1 стакан
  • яйцо — 2 шт.
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • соль — по вкусу для начинки:
  • творог — 5 ст.л.
  • сахар — 2 ст.л.
  • голубика — 1 стакан
  • цедра апельсина или лимона.

    Постепенно влить в муку молоко и тщательно перемешать. Добавить масло, яйца, посолить и сбить. Тесто по своей консистенции должно напоминать густые сливки. Испечь блинчики с одной стороны. Приготовить начинку, смешав все ингредиенты. Выложить начинку на обжаренную сторону блинчиков, завернуть их и обжарить с другой стороны.

    • Вам также может понравиться...