Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Мульги пудер

Мульги пудерМульги пудер

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель — 1кг
  • вода — 4 стакана
  • перловая крупа — 3/4 стакана
  • лук репчатый — 2 шт.
  • свиное сало — 100г
  • молоко, сметана, простокваша — по вкусу
  • соль.

    Картофель отварить до полуготовности, засыпать крупой (ни в коем случае не перемешивать) и варить на слабом огне до готовности. Добавить обжаренный на масле или сале мелко нарезанный лук, забелить молоком или сметаной.

  • Вам также может понравиться...