Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Мясной салат с арахисом

Мясной салат с арахисомМясной салат с арахисом

Для рецепта вам потребуется:

  • цыпленок (вареное мясо) — 250г
  • салат — 1 пучок
  • арахис — 70г
  • утка (вареное мясо) — 150г
  • копченое свиное сало — 10 ломтиков
  • арахисовое масло — 3 ст.л.
  • уксус — 1 ст.л.
  • пряная зелень (нарезанная) — 2 ст.л.
  • соль, перец — по вкусу.

    Мясо цыпленка мелко нарезать, смешать с жареным арахисом, нарезанным салатом и залить уксусным соусом (для уксусного соуса соль развести в уксусе, добавить арахисовое масло, зелень, перец и тщательно перемешать). Сверху выложить тонко нарезанное утиное мясо и подогретые в гриле ломтики свиного сала.

    • Вам также может понравиться...