Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Окрошка с маринованными фруктами

Окрошка с маринованными фруктамиОкрошка с маринованными фруктами

Для рецепта вам потребуется:

  • хлебный квас — 1 л
  • соленые огурцы — 2 шт.
  • маринованных и соленые грибы — 5 шт.
  • яблоко — 1 шт.
  • моченое яблоко — 1 шт.
  • картофель (вареный) — 1 шт.
  • свекла (вареная) — 1 шт.
  • маринованные сливы, вишни и виноград — по вкусу
  • горчица — 1 ст.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • соль, черный перец (молотый) — по вкусу
  • зелень — по вкусу.

    Мелко нарежьте огурцы, грибы, яблоки, картофель и свеклу, добавьте маринованные фрукты, заправьте горчицей, солью и растительным маслом. Залейте квасом, добавьте по вкусу соль, перец и зелень.

    • Вам также может понравиться...