Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Омлет с салатом

Омлет с салатомОмлет с салатом

Для рецепта вам потребуется:

  • помидор — 4 шт.
  • сладкий перец — 2 шт.
  • авокадо — 2 шт.
  • перец (острый маринованный) — 2 шт.
  • фасоль (красной консервированная) — 200г 1/2 кочана салата оливковое масло 4 недопеченных омлета для заправки:
  • оливковое масло, сок лайма, соль и молотый перец

    Помидоры нарезать мелкими кубиками. Сладкий перец порубить. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить, нарезать кусками плодовую мякоть, маринованный перец нарезать ломтиками. Вымыть в сите фасоль и дать воде стечь. Салат нарезать небольшими кусочками, вымыть и откинуть на дуршлаг. Для заправки перемешать оливковое масло, сок лайма, соль и молотый перец. Полить заправкой продукты для салата и поставить в холодильник на 60 минут. Немного запечь омлеты и, сложив пополам, наполнить их салатом.

  • Вам также может понравиться...