Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из мяса

Папайя с ветчиной

Папайя с ветчинойПапайя с ветчиной

Для рецепта вам потребуется:

  • папайя — 1 шт.
  • сок — 1/2 лимона
  • свежемолотый перец — по вкусу
  • пармская ветчина — 100г

    Очистить 1 спелый плод папайи, разрезать пополам, вынуть зерна, нарезать на тонкие дольки, положить на порционные тарелки, полить соком 1/2 лимона, посыпать свежемолотым перцем. Сверху положить пармской ветчины. Примечание: подать со стружками пармезанского сыра или сыра «Горгонцола», а также очищенными грецкими орехами.

  • Вам также может понравиться...