Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Пицца с беконом, творогом и овощами

Пицца с беконом, творогом и овощамиПицца с беконом, творогом и овощами

Для рецепта вам потребуется:

для теста:

  • мука — 1 стакан (с горкой)
  • сметана — 1/2 стакана
  • сахар — 2 ч.л.
  • яйцо — 2 шт.
  • сливочное масло — 2-3 ст.л.
  • соль — 1/2 ч.л. для начинки:
  • бекон — 200г
  • творог — 600г
  • цветная капуста — 300г
  • яйцо — 2 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 луковица
  • перец молотый черный, соль — по вкусу

    Приготовить слоеное тесто, раскатать и выложить на противень, смазанный жиром. Бекон порезать маленькими кубиками и выложить на тесто. Морковь и лук порезать кружочками, смешать, добавить цветную капусту, посолить и поперчить по вкусу. Овощи выложить слоем на бекон. Творог хорошо смешать с яйцами и покрыть этой смесью поверхность пиццы. Поставить противень с пиццей в горячую духовку и запекать 25-30 минут.

    • Вам также может понравиться...