Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Пончики с ананасами

Пончики с ананасамиПончики с ананасами

Для рецепта вам потребуется:

для теста:

  • яйцо — 3 шт.
  • мука — 200г
  • пиво — 200г
  • сахар — 50г
  • пекарский порошк (разрыхлитель) — 15г
  • соль — на кончике ножа
  • растительное масло (для фритюра) — 600 мл для начинки:
  • консервированный или свежий ананас — 400г.

    Для приготовления теста-основы необходимо смешать все ингредиенты до консистенции сметаны. Куски ананаса макать в тесто и погружать в кипящее масло. Обжаривать до приятного золотистого цвета и выкладывать на бумажное полотенце для впитывания излишнего жира. После того, как пончики готовы, их выкладывают на блюдо и присыпают сахарной пудры.

  • Вам также может понравиться...