Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Повидло из ревеня

Повидло из ревеняПовидло из ревеня

Для рецепта вам потребуется:

  • ревень (черешки) — 1 кг
  • сахар — 1 кг.

    Молодые нежные черешки ревеня без кожицы режут на кусочки длиной 2-3 см и варят в небольшом количестве воды 10-15 минут до полного разваривания. После этого на каждый килограмм массы добавляют 1 кг сахара и варят, пока повидло не станет густым, как сметана.

  • Вам также может понравиться...