Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Приправа из хрена

Приправа из хренаПриправа из хрена

Для рецепта вам потребуется:

  • хрен -1 кг
  • уксусная эссенция — 2 ст.л.
  • сахар — 4 ст.л.
  • вода — 2.5 стакана
  • соль — 2 ст.л.

    Очищенные корни вымойте, очистите, пропустите через мясорубку или натрите на терке, затем тщательно перемешайте с добавками. По желанию уксусную эссенцию можно заменить лимонной кислотой. Готовую массу разложите по баночкам и плотно укупорьте. Храните в холодном месте.

  • Вам также может понравиться...