Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Редис с маслом

Редис с масломРедис с маслом

Для рецепта вам потребуется:

  • редис (белый или красный) — 120г
  • масло сливочное — 30г.

    Белый редис очистить от кожицы и излишней зелени, оставив несколько веточек. С красного редиса кожицу не снимать, очистить его также от излишней зелени. Дл оформления взять несколько штук красного редиса, надрезать кожицу в виде лепестков, придав им форму розочки. Подготовленный редис положить на 20-30 минут в холодную воду. Подать в салатнике с мелко наколотым пищевым льдом. Масло, красиво оформленное, положить на розетку или пирожковую тарелку.

  • Вам также может понравиться...