Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рыба и морепродукты

Рис с креветками и ананасом

Рис с креветками и ананасомРис с креветками и ананасом

Для рецепта вам потребуется:

  • рис — 300г
  • креветки — 200г
  • сыр пармезан (тёртый) — 2 ст.л.
  • острый красный перчик — 1 шт.
  • ананас (свежий) — 4 куска
  • сливочное масла — немного
  • оливковое масло — немного
  • соль — по вкусу.

    Положите рис и очищенные креветки в кастрюлю. Посолите, залейте водой. Варите почти до готовности. В отдельную миску положите порезанный на кубики очищенный ананас, мелко порезанный стручок красного перчика, немного оливкового масла. Перемешайте. Выложите на специальную бумагу для духовки, добавьте рис с креветками. Заверните всё, как следует, в бумагу и поставьте в заранее разогретую духовку при температуре 180С на 10 минут. Затем выньте, выложите рис на блюдо, полейте топлёным маслом. Подаётся к столу в горячем виде.

  • Вам также может понравиться...