Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат «Гранатовый браслет» (II)

Салат Салат

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель — 500г
  • свекла — 500г
  • говядина — 400-500г
  • лук репчатый — 2-3 шт.
  • майонез — 250-300г
  • гранат — 1-2 шт.
  • уксус.

    Свеклу, картофель, мясо (желательно говядина) отвариваем до готовности. Пока овощи и мясо варятся, лук режем полукольцами и замачиваем в уксусе(на 200 мл воды 1 ложка столового уксуса). Затем все ингредиенты трем на терке, мясо режем мелко, и укладываем на блюдо слоями. Для большего эффекта можно украсить так. В центр плоской тарелки ставим высокий стакан и салат выкладываем вокруг него. Последний слой выкладываем гранат (очень плотно). Стакан убираете и салат получился необычно красивым и вкусным.

  • Вам также может понравиться...