Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром

Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыромСалат из кальмаров с грибами и плавленым сыром

Для рецепта вам потребуется:

  • кальмары — 500г
  • шампиньоны — 500г
  • плавленый сыр «Виола» — 1 баночка
  • чеснок — 3 зубчика
  • сметана — 2 ст.л.
  • майонез — 2 ст.л.
  • орехи грецкие — 200г.р

    Кальмары почистить, отварить в подсоленной воде 5-7 мин. Остудить, порезать соломкой. Грибы отварить, остудить, мелко порезать. Перемешать в одной посуде кальмары и грибы. Чеснок и орехи порезать очень мелко. Растереть плавленый сыр с майонезом и сметаной в однородную массу, добавить туда орехи и чеснок, полученным соусом заправить грибы с кальмарами. Тщательно перемешать.

  • Вам также может понравиться...