Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из капусты с черносливом

Салат из капусты с черносливомСалат из капусты с черносливом

Для рецепта вам потребуется:

  • капуста — 400г
  • чернослив — 100г
  • морковь — 50г
  • лимонная кислота — по вкусу
  • сахар, тмин — по вкусу.

    Свежую капусту нарезать соломкой, посыпать сахаром, потереть руками до появления сока, который отжать. Чернослив нарезать маленькими кусочками. Очищенную и вымытую морковь натереть на крупной терке. Все компоненты поместить в посуду, добавить специи и разбавленную в небольшом количестве воды лимонную кислоту. Выложить в высокую стеклянную вазу и украсить целыми черносливинами.

  • Вам также может понравиться...