Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из кольраби с беконом

Салат из кольраби с бекономСалат из кольраби с беконом

Для рецепта вам потребуется:

  • бекон — 100г
  • морковь — 200г
  • кольраби — 200г
  • сметана — 2 ст.л.
  • тмин (молотый) — 1/2 ч.л.

    Бекон нарезать кубиками и обжарить на сковороде, обсушить на бумажной салфетке. Кольраби и морковь нарезать тонкой соломкой, бланшировать в кипящей воде, охладить и обсушить. Смешать бекон, овощи, тмин. Заправить салат сметаной.

  • Вам также может понравиться...