Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из кольраби с морковью и яблоками

Салат из кольраби с морковью и яблокамиСалат из кольраби с морковью и яблоками

Для рецепта вам потребуется:

  • кольраби — 400г
  • морковь — 200г
  • яблоки — 1 шт.
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • сметана — 150г
  • соль.

    Кольраби и морковь очистить от кожицы и нашинковать соломкой с помощью крупной терки. Яблоко, очищенное от кожи и семенной камеры, также нашинковать соломкой и смешать с лимонным соком, чтобы не потемнело. Все соединить, подсолить, перемешать и заправить сметаной.

  • Вам также может понравиться...