Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из кукурузы, помидоров и креветок

Салат из кукурузы, помидоров и креветокСалат из кукурузы, помидоров и креветок

Для рецепта вам потребуется:

  • кукуруза (вареная, консервированная) — 4 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • креветки (вареные) — 200г
  • зеленый лук — 3 ст.л.
  • помидоры — 2 шт.
  • сладкий красный перец — 1 шт.
  • красный винный уксус — 2 ст.л.
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • чеснок — 2 зубчика
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • петрушка (нарезанная зелень) — 3 ст.л.

    Очистить креветки, репчатый лук нарезать тонкими кольцами, помидоры очистить от кожуры и нарезать кубиками, порубить зеленый лук, очистить от семян и мелко нарезать перец. Все это и кукурузу смешать в салатнице. Смешать уксус, масло, лимонный сок и подавленный чеснок. Залить салат заправкой и перемешать. Посыпать зеленью петрушки.

    • Вам также может понравиться...