Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из лука-порея с приправой

Салат из лука-порея с приправойСалат из лука-порея с приправой

Для рецепта вам потребуется:

  • лук-порей (пучок) — 2 шт.
  • дайкон — 450г
  • вода — 1 л
  • соль — по вкусу для приправы:
  • горчица — 1 ст.л.
  • сею — 2 ст.л.

    Влить воду в кастрюлю, добавить 2 ч. ложки соли. Поставить на огонь, положить лук и варить, пока он не станет мягким. Промыть в холодной воде, отжать, обсушить и нарезать полосками. Очистить дайкон и тонко нарезать соломкой. Смешать горчицу и сею. Выложить лук и дайкон на блюдо и полить приправой.

    • Вам также может понравиться...