Салат из макарон с копченой рыбой

admin15 октября, 2011

Для рецепта вам потребуется:

макароны (рожки или ракушки) — 125г

рыба (копченая) — 200г

яблоки — 2 шт.

сельдерей (нарезанный кубиками корень) — 1 стакан

лук репчатый — 1 шт.

майонез — 1 стакан

соль, красный перец (молотый) — по вкусу.

Макаронные изделия отварить в соленой воде, откинуть на сито. Яблоки очистить, удалить сердцевину и порезать мелкими кубиками. Из рыбы удалить кости. Все компоненты перемешать. Майонез смешать с тертым луком и этой смесью заправить салат. Добавить соль и перец.

Вам также может понравиться...