Салат из макарон с лососем и лимоном

admin31 августа, 2011

Для рецепта вам потребуется:

макароны — 250г

копченый лосось — 250г

сок — 1 лимона

яблоко — 1 шт.

зеленый лук — 1 пучок

йогурт — 150г

сметана — 150г

хрен — 2-3 ст. л.

молотый черный перец — по вкусу

соль.

Не разваривая отварить макароны в подсоленной воде. Слить воду. Рыбу нарезать кубиками, сбрызнуть 2 столовыми ложками лимонного сока. Все перемешать. Смешать сметану, йогурт и хрен. Заправить солью, лимонным соком и перцем. Залить полученным соусом салат.

Вам также может понравиться...