Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из макрели с анчоусами и сыром

Салат из макрели с анчоусами и сыромСалат из макрели с анчоусами и сыром

Для рецепта вам потребуется:

  • макрель (филе, консервированное) — 300г
  • анчоусы — 8 шт.
  • сыр (твердый) — 100г
  • помидоры — 1 шт.
  • салат зеленый (листья) — 100г
  • лук репчатый — 1/2 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • масло растительное — 4 ст.л.
  • петрушка (зелень), соль — по вкусу.

    Помидор промойте, нарежьте кружочками и выложите на тарелку, сверху положите крупно нарезанный зеленый салат, на него — ломтики макрели, сыра и нарезанное небольшими кусочками филе анчоусов. Перед подачей полейте салат заправкой, приготовленной из масла, соли, мелко рубленных лука, чеснока и зелени.

    • Вам также может понравиться...