Для рецепта вам потребуется:
Морскую капусту замочить в теплой воде на полчаса. Тщательно промыть от песка, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Морскую капусту свернуть трубочкой и порезать поперек соломкой. Затем к ней добавить морковку, натертую соломкой. Лук порезать полукольцами, поджарить на масле и, добавив морскую капусту с морковкой, поджарить вместе. Потом добавить чеснок, соль, черный перец, соевый соус по вкусу.