admin
Для рецепта вам потребуется:
Огурец оставить в кожуре, разрезать вдоль пополам. Освободить половинки огурца от семян и нарезать его тонкими ломтиками. Посолить и на некоторое время оставить, чтобы выделился сок. Затем выделившийся сок слить, заправить огурцы соусом с сыром рокфор и выложить на тарелку. Украсить дольками или кружочками помидора, сверху посыпать жаренными зернами кунжута.