Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из крупы

Каша тихвинская

Каша тихвинскаяКаша тихвинская

Для рецепта вам потребуется:

  • горох — 1/2 стакана
  • вода — 1.5 л
  • гречка (продел) — 1 стакан
  • лук репчатый — 2 шт.
  • топленое или подсолнечное масло — 4 ст.л.

    Горох промыть, разварить в воде, ни в коем случае ее не подсаливая, и когда вода на 1/3 выпарится и горох будет почти готов, засыпать продел и варить его до готовности. Затем заправить мелко нарезанным луком, поджаренным на масле, и посолить.

  • Вам также может понравиться...