Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из рыбной икры (тарамосалата)

Салат из рыбной икры (тарамосалата)Салат из рыбной икры (тарамосалата)

Для рецепта вам потребуется:

  • рыбная икра — 100г
  • хлеб — 4 куска
  • лук репчатый (маленький) — 1 шт.
  • лимон — 1 шт.

    Замочить в воде хлебный мякиш, затем хорошо взбить и добавить рыбную икру. Перемешать смесь до получения однородной массы, понемногу добавляя растительное масло и сок лимона, при желании добавить перец. Разложить в маленькие тарелочки и украсить маслинами, каперсами и соленьями

  • Вам также может понравиться...