Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из сала по-украински

Салат из сала по-украинскиСалат из сала по-украински

Для рецепта вам потребуется:

  • копченое сало — 100г
  • зеленый салат (листья) — 200г
  • сметана — 1 стакан
  • уксус — 2 ст.л.
  • сахар — 1 щепотка
  • зелень.

    Сало нарежьте кусочками. В небольшом количестве воды разведите уксус и сахар, подогрейте этот маринад в глубокой сковороде и выложите в кипящую жидкость сало. Доведите все до кипения, введите сметану и прокипятите. Листья зеленого салата нарубите и выложите в глубокую салатниц у. Маринадом с салом залейте листья салата, охладите все и перед подачей на стол украсьте веточками зелени.

  • Вам также может понравиться...